Catalogue en ligne Bibliothèque George Orwell des Territoires de la Mémoire

Nourrir le monde en 2030 / Sylvie Brunel in Sciences Humaines, 314S (mai 2019)

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[article] Nourrir le monde en 2030 [texte imprimé] / Sylvie Brunel, Auteur . - 2019 . - p. 24-29.
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 314S (mai 2019) . - p. 24-29

Catégories :	574 Ecologie générale 63 Agriculture Sylviculture Chasse 641 Aliments. Plats cuisinés. Mets. Nourriture (cuisine). Repas
Résumé :	La troisième révolution a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attentions à ne pas exclure trop vite d'autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les régions où subsistent la faim et l'insécurité alimentaire.
Permalink :	https://newbibli.territoires-memoire.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_displa

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